Cách Nấu Ăn Bằng Chảo Chống Dính Maifan Đúng Cách

Chảo chống dính Maifan không chỉ có khả năng chống dính vượt trội mà còn giúp bảo vệ sức khỏe nhờ lớp phủ đá khoáng tự nhiên. Để sử dụng chảo hiệu quả, giúp nấu ăn ngon và kéo dài tuổi thọ sản phẩm, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng.

1. Chuẩn Bị Trước Khi Nấu

Vệ sinh chảo: Rửa chảo với nước ấm và nước rửa chén nhẹ, sau đó lau khô hoàn toàn.

Làm nóng chảo: Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ trong 30 giây trước khi thêm dầu ăn.

Dùng dầu ăn hợp lý: Quét một lớp dầu ăn mỏng để bảo vệ lớp chống dính và giúp món ăn ngon hơn.

2. Cách Nấu Ăn Với Chảo Chống Dính Maifan

Nấu Các Món Chiên, Rán

-Đổ một lượng dầu nhỏ, đợi dầu nóng trước khi cho thực phẩm vào.

-Sử dụng lửa vừa để tránh làm cháy lớp chống dính.

-Lật thực phẩm nhẹ nhàng bằng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicon để tránh trầy xước.

Xào Rau Củ

-Cho một lượng dầu nhỏ vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho rau củ vào đảo nhanh.

-Sử dụng lửa lớn vừa để rau xanh, giữ được độ giòn.

-Không nên đảo quá nhiều lần để tránh làm rau củ bị nát.

Làm Các Món Áp Chảo

-Chảo Maifan có thể dùng để áp chảo thịt, cá mà không cần quá nhiều dầu.

-Nên làm nóng chảo trước, sau đó đặt thực phẩm vào và giữ nguyên một mặt trong vài phút để tạo độ vàng đẹp.

-Không lật quá sớm để tránh dính chảo.

Nấu Các Món Sốt

-Không để nước sốt quá lâu trên chảo để tránh làm mất lớp chống dính.

-Xào sơ nguyên liệu trước khi thêm nước sốt để tăng hương vị.

-Nấu với lửa nhỏ để nước sốt thấm đều vào thực phẩm.

3. Cách Vệ Sinh Sau Khi Nấu

Bảo quản chảo đúng cách: Treo chảo hoặc đặt trên giá riêng, tránh chồng nhiều chảo lên nhau.

Không rửa chảo khi còn nóng: Để chảo nguội rồi mới rửa để tránh sốc nhiệt.

Dùng nước ấm và khăn mềm: Không dùng miếng cọ kim loại vì có thể làm xước lớp chống dính.

Xử lý vết cháy: Ngâm chảo với nước ấm pha baking soda khoảng 15 phút rồi rửa sạch.

4.Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Chảo Chống Dính Maifan

-Không sử dụng nhiệt quá cao vì có thể làm hỏng lớp chống dính.

-Tránh dùng muỗng kim loại, thay vào đó, hãy sử dụng dụng cụ gỗ hoặc silicon.

-Không dùng chảo chống dính Maifan để nướng trực tiếp trên lửa lớn.

-Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc miếng cọ rửa kim loại.

Chảo chống dính Maifan là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích nấu ăn và quan tâm đến sức khỏe. Với lớp phủ tự nhiên, khả năng chống dính tốt và độ bền cao. Chảo chống dính Maifan chắc chắn là món đồ không thể thiếu trong gian bếp của bạn.