Máy xay sinh tố cầm tay là thiết bị gia dụng nhỏ gọn, tiện lợi giúp xay nhuyễn thực phẩm một cách nhanh chóng. Với thiết kế linh hoạt, bạn có thể sử dụng máy để làm sinh tố, súp, nước sốt, cháo cho bé, hoặc thậm chí là đánh trứng. Tuy nhiên, để sử dụng máy đúng cách và đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần nắm rõ hướng dẫn vận hành và vệ sinh thiết bị sau mỗi lần sử dụng.

1. Cách sử dụng máy xay sinh tố cầm tay đúng cách
Bước 1: Kiểm tra và lắp ráp máy
-Trước khi sử dụng, kiểm tra xem các bộ phận của máy (thân máy, lưỡi dao, cối xay) đã được lắp ráp đúng chưa.
-Đảm bảo nguồn điện phù hợp với thông số của máy để tránh hư hỏng.
-Nếu máy có nhiều tốc độ, bạn nên chọn mức phù hợp với loại thực phẩm cần xay.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu và cối xay
-Cắt nhỏ thực phẩm để xay dễ dàng hơn, tránh gây áp lực lớn lên động cơ.
-Nếu xay sinh tố, nên cho thêm một chút nước hoặc sữa để hỗ trợ quá trình xay.
-Không cho quá nhiều thực phẩm vào cối để tránh quá tải.
Bước 3: Xay thực phẩm
-Đặt đầu máy xay vào trong cối hoặc tô đựng thực phẩm, đảm bảo lưỡi dao ngập trong nguyên liệu.
-Bật công tắc và di chuyển máy theo chiều dọc để xay đều thực phẩm.
-Nếu thực phẩm quá cứng, bạn có thể tạm dừng để kiểm tra, khuấy đều rồi tiếp tục xay.
-Khi thực phẩm đạt độ nhuyễn mong muốn, tắt máy và nhấc nhẹ nhàng ra khỏi tô/xoong.
Bước 4: Vệ sinh máy xay sinh tố cầm tay sau khi sử dụng
-Ngay sau khi sử dụng, tháo rời các bộ phận như lưỡi dao, cối xay để vệ sinh dễ dàng hơn.
-Dùng nước ấm và xà phòng rửa sạch lưỡi dao, tránh để cặn thực phẩm bám lâu ngày.
-Không nhúng toàn bộ thân máy vào nước, chỉ lau sạch bằng khăn ẩm.
-Để máy khô hoàn toàn trước khi cất vào tủ.

2. Những món ngon có thể chế biến với máy xay sinh tố cầm tay
Sinh tố hoa quả
-Nguyên liệu: Chuối, dâu tây, xoài, sữa tươi, đá viên.
-Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào cốc xay, bật máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Rót ra ly và thưởng thức.
Súp kem bí đỏ
-Nguyên liệu: Bí đỏ hấp chín, sữa tươi, kem tươi, gia vị.
-Cách làm: Cho bí đỏ đã hấp vào nồi, thêm sữa và kem tươi, sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp ngay trong nồi. Đun thêm vài phút và thưởng thức.
Cháo dinh dưỡng cho bé
-Nguyên liệu: Gạo nấu chín, rau củ, thịt gà.
-Cách làm: Khi cháo chín mềm, dùng máy xay sinh tố cầm tay xay nhuyễn để bé dễ ăn.

3. Lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố cầm tay
-Không bật máy xay liên tục quá 1 phút để tránh làm nóng động cơ.
-Chỉ xay các thực phẩm mềm, không dùng để xay đá cứng nếu máy không có chức năng hỗ trợ.
-Đảm bảo lưỡi dao và bộ phận xay được lắp đúng trước khi sử dụng.
-Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để tránh bám mùi và vi khuẩn phát triển.

Máy xay sinh tố cầm tay là một thiết bị nhà bếp tiện lợi, giúp bạn dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon một cách nhanh chóng. Việc sử dụng đúng cách không chỉ giúp nâng cao hiệu suất mà còn giúp thiết bị bền bỉ hơn theo thời gian. Hãy áp dụng ngay hướng dẫn trên để khai thác tối đa công dụng của máy và tạo ra những món ăn ngon cho gia đình bạn!